Est-ce que la bière cela fait grossir ?

Il est indéniable que la bière est souvent accusée de provoquer une prise de poids. Mais y a-t-il une quelconque vérité dans cette affirmation ? Pour le savoir, examinons de plus près la science qui se cache derrière la bière et la prise de poids.

Les preuves scientifiques

Un certain nombre d’études ont été menées sur le lien entre la consommation de bière et la prise de poids, avec des résultats mitigés. Une analyse de 19 études, par exemple, a révélé que les personnes qui boivent des quantités modérées de bière (un ou deux verres par jour) sont en fait moins susceptibles d’être en surpoids ou obèses que celles qui ne boivent pas de bière du tout

De manière surprenante, les chercheurs ont également constaté que les buveurs de bière avaient tendance à avoir un risque plus faible de développer un diabète de type 2, même après avoir pris en compte d’autres facteurs tels que l’âge, le tabagisme et les niveaux d’activité physique. Il convient toutefois de noter que la plupart des études incluses dans cette analyse étaient de nature observationnelle et qu’elles ne peuvent donc pas établir de lien de cause à effet

Une autre étude à grande échelle a examiné les données de plus de 200 000 hommes et femmes sur une période de 20 ans. Cette étude a révélé que les personnes qui ont augmenté leur consommation de bière d’une portion de 12 onces par jour au cours de l’étude ont pris en moyenne 1,5 kg (3,4 livres)

En revanche, les personnes qui ont diminué leur consommation d’une portion de 12 onces par jour ont perdu en moyenne 0,3 kg. Ces résultats sont restés valables même après ajustement d’autres facteurs comme le régime alimentaire et le niveau d’activité physique. Ainsi, bien que cette étude fournisse des preuves solides que la consommation modérée de bière peut entraîner une prise de poids au fil du temps, il est toujours possible que d’autres facteurs soient en jeu

La ligne de fond

Les preuves scientifiques du lien entre la consommation de bière et la prise de poids sont mitigées. Certaines études suggèrent qu’une consommation modérée de bière peut être associée à un risque moindre d’obésité, tandis que d’autres mettent en évidence une augmentation du poids avec le temps. Il convient toutefois de noter que la plupart des études sur ce sujet sont de nature observationnelle et ne peuvent donc pas établir de lien de cause à effet. En outre, de nombreux autres facteurs – tels que le régime alimentaire et le niveau d’activité physique – peuvent influer sur la prise ou la perte de poids. Il est donc difficile de dire avec certitude si la bière contribue ou non à la prise de poids
Si votre poids vous préoccupe, parlez-en à votre médecin ou à un diététicien pour obtenir des conseils diététiques personnalisés.

Quel type de bière choisir ?

Lorsqu’il s’agit de choisir une bière qui ne vous fera pas prendre de poids, il y a quelques points à garder à l’esprit. Tout d’abord, faites attention à la teneur en calories de votre bière. En règle générale, les bières légères contiennent moins de calories que les bières foncées. Deuxièmement, tenez compte de la teneur en alcool de votre bière. Les bières à forte teneur en alcool ont tendance à être plus caloriques que celles à faible teneur en alcool. Enfin, tenez compte des glucides contenus dans votre bière.

Les bières à forte teneur en glucides peuvent entraîner une prise de poids, alors optez pour une bière à faible teneur en glucides si vous faites attention à votre ligne. Idéalement, on préfèrera les bières artisanales telles que celles de Pepouzeboissons.fr. En gardant ces conseils à l’esprit, vous devriez être en mesure de choisir une bière qui ne fera pas dérailler votre régime. À la vôtre !

Conclusion & Avis

En conclusion, il n’existe aucune preuve directe liant la consommation de bière à la prise de poids ; toutefois, des preuves indirectes suggèrent qu’il pourrait y avoir un lien entre les deux. Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour confirmer ces résultats avant de pouvoir tirer des conclusions définitives. En attendant, si votre poids vous préoccupe, consultez votre médecin ou un diététicien pour obtenir des conseils diététiques personnalisés. Merci de votre lecture !