19 novembre 2020

La vitamine D aide à réduire le risque de dégénérescence maculaire liée à l’âge

La vitamine D aide à réduire le risque de dégénérescence maculaire liée à l'âge

Selon des recherches, une alimentation riche en vitamine D et en nutriments tels que la méthionine et la bétaïne peut aider à réduire le risque de dégénérescence maculaire liée à l’âge. Une analyse de jumeaux identiques a également révélé que plus une personne fume, plus le risque de dégénérescence maculaire liée à l’âge est élevé. Cette étude a porté sur des jumeaux identiques, une paire de jumeaux avec une dégénérescence maculaire liée à l’âge précoce et une autre paire avec une dégénérescence maculaire liée à l’âge.

La dégénérescence maculaire liée à l’âge est l’une des principales causes de perte de vision chez les personnes âgées. Cela se produit lorsque les cellules de la zone de l’œil responsables de la vision claire (appelées macula) meurent lentement. Il peut se développer si lentement qu’il peut falloir des années pour qu’une perte de vision sévère se produise, mais il peut également se développer rapidement, ce qui peut rendre la perte de vision suffisamment grave pour rendre la lecture difficile et la conduite difficile. Ou effectuez des tâches quotidiennes.

Une étude antérieure menée par des chercheurs a montré que la dégénérescence maculaire liée à l’âge est très héréditaire et que des facteurs génétiques déterminent 71% de la gravité de la maladie. Même avec une dégénérescence maculaire héréditaire, une alimentation saine riche en légumes et fruits fera la différence. En étudiant des jumeaux identiques qui ont les mêmes gènes et ont différents stades de dégénérescence maculaire liée à l’âge, on peut identifier les facteurs comportementaux et environnementaux qui peuvent conduire à la gravité de la maladie. Les chercheurs espèrent déterminer s’ils ont différents stades de la maladie, même s’ils ont les mêmes gènes.

Chaque jumeau a rempli un questionnaire sur la santé et le comportement nutritionnel. Il a été constaté que les jumeaux ayant une dégénérescence maculaire antérieure ont tendance à ingérer plus de vitamine D provenant de sources alimentaires telles que le lait ou le poisson que leurs frères et sœurs. La vitamine D a des propriétés anti-inflammatoires qui réduisent le risque de dégénérescence maculaire liée à l’âge. Il empêche également la croissance de nouveaux vaisseaux sanguins qui peuvent se former sous la macula, entraînant des fuites sanguines et une perte de vision aux stades plus graves de la maladie.

Il a également été constaté qu’une consommation plus élevée de méthionine et de bétaïne est associée à une progression plus lente de la maladie. Ces deux nutriments sont également liés à des mécanismes épigénétiques, qui ne sont pas causés par des changements dans la séquence d’ADN réelle. La méthionine se trouve dans le poisson, la volaille et les produits laitiers, tandis que la bétaïne se trouve dans les céréales, le poisson et les épinards.

Il a également été constaté que parmi les couples de jumeaux, les frères et sœurs qui étaient autrefois les plus gros fumeurs avaient souvent les cas les plus graves de dégénérescence maculaire. Les résultats montrent l’importance de la sensibilité génétique et des facteurs environnementaux, et des facteurs épigénétiques peuvent également être impliqués, et soulignent l’importance des changements de comportement, en particulier l’interdiction de fumer et une alimentation saine pour retarder l’apparition de cette maladie. La maladie progresse et aide à prévenir la dégénérescence maculaire et la perte de vision.

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